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- 15. Januar 2025
ZUTATEN
- ötztalerquellfisch Forelle
- Zitrone
- Zwiebel
- Öl
- Salz
- Pfeffer
ZUBEREITUNG
- Forelle mit kaltem Wasser abwaschen.
- Alufolie mit Öl bestreichen.
- Forelle mit Salz und Pfeffer, innen und außen würzen.
- Auf der Folie platzieren.
- Mit Zitronen und Zwiebelscheiben belegen.
- Fisch mit Zutaten zu einem Bonbon verpacken.
- Im vorgeheizten Ofen, bei 200°C ca. 20 Minuten garen lassen.
- Schon ist das Gericht fertig.
